论坛现场
6月7日，北京服装学院、国际毛皮协会主办，艺术与设计杂志社承办的“z世代天然可持续皮草论坛”在北京服装学院举办。行业协会代表、皮草企业家、科研专家、媒体及北京服装学院师生代表等一百余人出席论坛，共同探讨时尚行业及毛皮行业的可持续发展。z世代是“双碳”和“双循环”战略实践的中坚力量，论坛旨在探讨时尚行业可持续发展的未来，让不了解毛皮原料的年青人对天然毛皮有更深入的认识，了解天然毛皮为全球时尚产业在可持续方面所做出的努力和贡献，确保z世代在未来时尚可持续发展的践行道路上充满信心地选择天然皮草原料来实现其设计理念。
北京服装学院校长贾荣林
北京服装学院校长贾荣林在致辞中表示，今天论坛的议题十分重要，减碳和天然材料的使用是我们面临的共同话题。近年来，北京服装学院非常重视低碳和天然环保材料的使用，在这方面做了大量的教学研究工作。我们也愿意同国际和国内相关机构一道，遵循国务院关于《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》，为时尚产业的可持续发展做出自己应有的贡献低碳世代：零碳以外
艺术与设计杂志社社长兼总编辑、中国服饰报总经理钱竹
艺术与设计杂志社社长兼总编辑、中国服饰报总经理用详实的数据、丰富的案例分析当下时尚行业存在着大量温室气体排放、自然资源耗损及浪费用水等环境污染问题，时尚行业如何实现可持续化发展迫在眉睫。同时，钱竹带来了针对时尚行业可持续发展的利来网的解决方案，他用来自全球各地的生动案例，从面料技术、生物科技、数字化、人工智能、天然细菌等多个角度讨论整个供应链面临的困境及利来网的解决方案。钱竹提到，就皮草领域来说，大部分排放来自上游活动的间接温室气体排放，例如在采购原材料阶段。皮草业就可通过分享知识与各从业者合作，一起策划有助减少碳排放的活动，为业务建立供应链韧性，同时提升原材料质素，并减低将来需要承担的减碳排成本。
“z世代全球人口数量已经达到18亿，是全球时尚品牌关注的重点消费群体。今年世界人口将增长到85亿，服装时尚行业将超过石油化工业而成为世界最大的污染源。”钱竹在演讲中说，“时尚企业为气候带来的影响中，90%其实来自其供应链，然而，许多时尚企业因为没有营运自家生产设施，需要四处采购产品，自然难以控制或了解其供应链所产生的碳排放程度。”
因此，钱竹建议，建立全过程的管理十分重要。归根究底，时尚界碳足迹来自纺织面料公司及服饰的设计师和制造商，我们过分依赖石化燃料，而且在制作流程及生产过程中高度耗用能源，包括裁缝厂、染色厂、布料厂等等。为此，时尚业界必须共同努力协助供应链有效脱碳，从而对环境产生正面影响。无论是工厂、品牌、零售商、消费者、政策制定者，大家作为时尚生态系统中的一份子，都有责任主动限制碳排放，真正实现低碳未来。
天然皮草，责任之选
国际毛皮协会中国区首席代表王晶
国际毛皮协会中国区首席代表王晶带领大家了解天然毛皮行业产业链。85%的毛皮源自农场养殖，农场养殖的毛皮可以保障动物福利和达到环保标准。welfur就是欧洲最权威的养殖认证，代表了动物福利保障的最高标准。welfur计划下的欧洲毛皮农场由独立的评估员进行认证。获得证书需要三次农场评估，而保持welfur证书需要每年进行一次评估。农场评估涉及动物福利和环保20多种不同的测量方法，这些测量方法都是根据其可靠性和科学性选择的。评估总共需要6-8个小时，评估结束后，所有农场都会得到一个农场总分。得分不够高的毛皮养殖户会失去他们的welfur证书。没有这个证书，毛皮养殖户也就失去了通过国际毛皮拍卖行出售毛皮的机会。当然符合野生动物管理规范与捕猎法规而来的野生毛皮也是现在可选的皮草生产的原材料。据王晶介绍，任何物种的过度繁殖都会造成生态失衡，产生广泛的影响。规范的诱捕其实是对野生动物资源的可持续利用，并且不会以任何方式威胁到任何野生动物种群的继续存在。比如在比利时和荷兰，麝鼠会破坏堤坝，当地政府向捕鼠者支付报酬以控制数量；俄罗斯和加拿大对狼群的管理减少了对驯鹿牧民的损害，并有助于恢复稀有或濒危物种的数量。再如原住民赖以生存的捕猎，恰恰是保护和维持健康的毛皮动物种群，这也关系到育空地区印第安人的生存问题。
国际毛皮协会首席执行官马克·欧顿
国际毛皮协会首席执行官马克·欧顿（mark oaten）认为，快时尚的爆发，导致市场上充斥着大量的仿皮草。以塑料为主要材料的仿皮草，对环境有害，其分解后的微塑料会经由海洋进入我们的食物链，而且无论是外观、色泽、手感，仿皮草都无法与天然皮草相提并论。㏘因此，2021年9月 ，国际毛皮协会推出天然皮草的可持续认证标志 —— furmark ® ，目的就是要把关于毛皮的信息有效传递给时尚产业，以保证时尚企业在供应链层面就做出负责任的选择。同时，furmark ® 认证标志让公众从环保和可持续的角度重新认识天然毛皮，让消费者有信心选购天然皮草，买得放心，穿得放心。
马克介绍说，furmark ®是来自全球多个权威机构紧密合作的成果，信息完全对公众开放，是高品质的象征。目前，全球已有超过200个品牌通过furmark ®认证，超过50,000件皮草服装配有furmark® 标签。马克表示，2023年这一数量将增加一倍，未来两年全球将有100万件毛皮服饰配有furmark® 标志。中国目前获得furmark® 认证的企业共有12家。
国际毛皮协会不仅肩负时尚产业可持续发展的战略任务，也重视对年轻设计创意力量的挖掘。马克介绍到，国际毛皮协会为世界各地的年轻设计人才提供机会。国际毛皮协会相继举办的talents youth platform 和 remix设计大赛，向国际时尚界展示年轻设计师的创新设计，并在一系列传统和社交宣传中获得全球曝光。
马克说：“z世代消费者关心未来与可持续性，希望通过清晰透明的消费渠道来购买商品，品牌的价值是他们更关注的东西，而不是品牌本身。”
太和殿庆典中的皮草之美
故宫博物院宣传教育部副研究员李泊汀
故宫博物院宣传教育部副研究馆员李泊汀从故宫太和殿庆典中所用皮草展现中国历朝历代皇室在各个领域对皮草的使用。皮草不仅应用于清代皇室的朝服、朝冠，在皇室婚礼、册封、筵席、狩猎等多个领域，都离不开皮草。李泊汀介绍说，故宫设有衣库和皮库。衣库收存侍卫处用青狐、红豹、貂皮、黄狐皮端罩、皮袷、朝服、蟒袍，女官领用蟒袍褂裙、萨满衣，祭祀领用貂褂等。每年冬至前，相关官员将衣库内所有皮端罩、朝衣等，请旨颁赐大臣、侍卫等官员。皮库设在太和殿西南角楼房内及保和殿东配房，每年各地上交的黄狐皮、水獭皮、狼皮，由都虞司转送到司，拣选后交至皮库。皮库收存狐皮、貂皮、猞猁狲、海龙、银鼠等皮。衣作需用貂皮、狐皮、银鼠、灰鼠、天马等。
时尚可持续发展中的议题与研究
清华大学新闻与传播学院副院长杭敏
清华大学新闻与传播学院副院长杭敏通过案例分析，从可持续时尚的碳足迹和生物多样性、可持续时尚受众和可持续时尚的未来发展等几个方面为大家介绍可持续时尚的现状与未来。杭敏表示，自然发展的理念是中华文化倡导的美学精髓。可持续时尚的目标旨在满足自身当前需求的前提下，构建一个不过度消耗资源的社会，避免破坏生物多样性，以及其他人群、社会、生态系统的完整性和稳定性。杭敏分享了两个中国品牌践行可持续发展的案例：鄂尔多斯从源头上建设超细羊绒牧场、保护培育山羊品种，到生产环节引进全新技术和生产模式，以及在零售终端通过创新产品与各种活动和消费者达成持续沟通，将可持续时尚贯穿于产业链全程；之禾（icicle）从大自然中精选高品质原料，并以对环境负责任的态度加以再造,摒弃多余设计，展示天然之美。
杭敏从教育实践的角度介绍说，现在的大学生，也就是z世代关心环保议题，对核心议题有见解和看法，比如：反漂绿、环保创新技术和面料等。他们更看重产品的内涵、价值以及自身的个性化表达，乐于接受可持续时尚教育、实践可持续时尚行动。
杭敏建议，我们要鼓励消费者对时尚产业、尤其是奢侈品产业进行反思，赋予时尚新的可持续性意义，张扬健康的消费方式，提升对生物多样性等理念的认知，培育可持续时尚素养；越来越多的时尚品牌在经营理念中注入对生态环境保护和生物多样性的承诺，这些将成为可持续时尚基因，支持时尚产业的发展；中国从政府到组织层面，也进行了各种可持续与可持续时尚领域的积极实践，如出台《生态文明建设与可持续发展》《中国落实2030年可持续发展议程国别方案》等，引导可持续发展。具体到中国“可持续时尚践行者”名录、中国时尚可持续发展峰会、中国可持续时尚周等重要举措，为全球可持续时尚产业的发展做出了积极表率。未来需要将可持续时尚置于人类命运共同体发展的维度，进一步助推发展。
最后，来自皮草企业、北京服装学院的老师和同学与发言嘉宾展开积极讨论，现场气氛热烈。
低碳、环境友好、可持续发展是当今的热门话题，而z世代则是“双碳”和“双循环”战略实践的中坚力量。今天，大家以皮草为载体，探讨时尚产业可持续发展的话题，有助于成长中的未来设计潜力进一步了解皮草，了解时尚产业可持续发展，促进时尚行业更好更健康的发展。
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