如恩设计的蓝瓶咖啡张园店，还原了老上海石库门里弄风情
如恩回溯建筑的本源，在室内置入了一个原始的屋舍。这个简易的“庇护所”作为动线的交汇之处、空间的视觉焦点，是咖啡师精心调制饮品的吧台区域。
如恩为蓝瓶咖啡张园店打造出一个以咖啡为对话媒介、融合沪上生活方式的当代社群空间。
旧时，居民们会在建筑立面上搭建简易的构件，将私人空间延伸至里弄中。如恩受此启发，将建筑中原有的结构柱以金属杆件稍作连接，实现了灯轨、边桌、长椅和展示陈列等功能。店内除了品牌家具以外，还精心添置了的传统老家具。
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