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上海创意城市智库

2023-07-25 13:28:00

蛋糕和面包都是常见的食物,但当它们遇上天马行空的想象力,又会碰撞出怎样的火花?本期三位艺术家化身为“厨师”,向我们展示他们以食物为灵感的作品。让我们一起探索这些脑洞大开的食物艺术设计!



01

无限放大的梦幻蛋糕

infinity enlarged dream cake


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一提起蛋糕,大家第一时间想到的常常是美味可口的奶油蛋糕。而葡萄牙艺术家joana vasconcelos偏偏不走寻常路,她用烘烤过的瓷砖制成了一栋高达12米的婚礼蛋糕屋。通过精巧的设计将蛋糕屋分为三层,每层都带有美人鱼、海豚、蜡烛等细节满满的装饰品。


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这个精致而盛大的婚礼蛋糕坐落于具有深厚历史的英国沃德斯登庄园。其巴洛克式建筑风格和富有活力的粉蓝配色,使蛋糕屋显得浪漫又甜蜜。蛋糕二三层的凉亭设计,更是生动体现出罗斯柴尔德家族热情好客的传统。


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在vasconcelos近30年的职业生涯中,一直在讨论爱情的话题。婚礼蛋糕则被她称之为迄今为止最大的挑战。许多艺术家都有不可能的项目,而对于vasconcelos来说,正是因为有罗斯柴尔德勋爵这样慷慨的赞助人,她才能够筑就这个“爱的殿堂”,完成这件极具挑战性和创造性的食物艺术品!



02

陷入松软的面包沙发中

sinking into a soft bread sofa


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大多数人通常认为艺术是神秘抽象的,然而加拿大艺术家gab bois却以自己独特的风格向大家证明,艺术也可以简单且充满趣味。她擅长将不同领域的事物穿插组合,如水果、键盘、耳机等,最终形成新颖奇特的作品。


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“我喜欢把我的作品放在不同趋势的交叉点上,例如‘时尚’和‘食物’。” gab bois曾说道。


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gab bois最著名的艺术作品莫过于“camaleon-dough”面包沙发。她最初在instagram上发布了“camaleon-dough”沙发,向厨师esther choi的超现实主义食谱le corbuffet致敬。该极具创造性的面包沙发由40多个闪闪发光的汉堡包和热狗面包制成,经歌手汤米·卡什(tommy cash)分享后在网上风靡一时。


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欣赏gab bois的作品时,仿佛穿梭于光怪陆离的童话乐园,她天马行空的想象力让人们不断感受到惊喜与趣味。在这个信息化的时代里,人们总是麻木地获取信息而不加以思考,gab bois希望自己的作品能够唤起人们对美好事物的好奇心,保持头脑的生命力,在匆忙的生活中能获得片刻放松与喜悦。



03

古怪而实用的面包灯

quirky yet practical bread lamp


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这些散发出暖光的物体究竟是什么?仔细一看,居然是由面包制成的灯!设计师森田由纪子(yukiko morita)开创性的用真面包为主体创造面包灯。法棍、牛角包、吐司、菠萝包……形状各异的面包在她手中都摇身一变,成了金灿灿的面包灯,色泽金黄,让人忍不住想咬一口。


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这位面包师出身的设计师在对面团材料进行了近十年的实验后,于2016年推出了自己的品牌pampshade。该品牌致力于创造各种古怪而实用的物品,包括羊角面包夜灯、长棍面包枝形吊灯和印度烤饼挂钟。这些有趣的设计不仅体现了设计师别出心裁的设计理念,更向人们传递着松弛、温暖的生活态度


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pampshade的设计原材料大多来自附近零售商的剩余糕点和面包,然后用防腐剂和防霉剂处理,并挖空以安装led灯。这不仅减少了面包店的浪费,促进可持续的创意活动,还能赋予面包新的灵魂,让它们成为承载温暖与光亮的灯,从而继续存在下去。


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面包和蛋糕只能作为食物而存在吗?相信你心中已有了答案。当你想象自己置身于精美的蛋糕屋中,倚靠在柔软舒适的面包沙发上,橘黄色的灯光柔和的从面包灯里散发出来,温暖了你的面庞。这种油然而生的幸福感,便是艺术家想要带给人们的感觉。

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