下过雨之后，桂林不少地方的桂花竞相绽放
种有桂花树的社区，一下楼便可见树下“遍地金黄”
空气里若隐若现沁人心脾的桂花香
早在5/6天前（10月14日），就有网友发帖表示，“今年的桂花终于开了！”
——“桂林的浪漫从天而降”
——“人间忽晚，山河已秋”
——“天凉了记得添衣保暖哦~”
—— 几度秋已浓，最是桂花香！
—— 今天份的开心的桂花给的！
——“一晚秋雨打落了半城香薰”
——“如果桂花留不住，我们就把它捡回家吧”
窗外晨雾弥漫，室内一世安然，煮一壶桂花茶，赏秋从此刻开始……
满城桂花香，是来自大自然的馈赠，约饭走起呀~
每年的秋天，桂林城会在突然的一夜间变成桂花味的，连说话谈吐之间，都带着温柔的桂花香气。
桂花芬芳，许多城市都拿它做了市花，江苏的苏州，浙江的杭州，湖北的咸宁，安徽的合肥……算起来得有20多个。然而说到桂花，很多人的第一反应还是桂林。
桂林是桂花的原产地，有2500多年的栽培历史，而桂花在桂林的生长历史可追溯到一万年前新石器时期。
随着岁月的流逝、历史的变迁，桂林市仍保存有不少古桂，成为这里奇特的景观。
桂林城中树冠最大的古桂生长在陆军学院院内，相传为百余年前私塾学堂的一位先生所植。因周围环境好，水肥富余，生长极茂盛。浑圆的树冠、碧绿的枝叶，给校园增加了奇特的风景。
在桂林，古桂最集中的处所要数南郊建于1869年的雁山园。
当年建园时，园路旁、山边、塘畔都遍植桂花，目前仍保存有近100株，树龄都超过了百年，是桂林市保留古桂最多的处所。
而像是桂林的公园、湖畔、小区、街道都会有桂花树的身影，不需要去特意去寻，因为总有一颗桂花树，在你身边。
也许身形不大，却作为一朵小花，香透一座城市，散发出桂林的味道，桂花与桂林，总有种占尽天地人的契合。
和桂花香为伴早已成为桂林人的一种习惯和期待。
*非完整版本，只罗列了比较常规的几个桂花观赏点，更多赏花地图欢迎评论区补充
身在桂林，与桂花相关的美食源源不断。
夜市和巷子里常见的桂花糕、夏日必吃的桂花凉粉、街坊小馆里的桂花糍粑、咖啡馆里的桂花拿铁……都是桂林人喜闻乐见的“桂”味佳品。
· 桂花凉粉 ·
· 桂花酒酿拿铁 ·
寻味地址：
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糯唧唧的糍粑，搭配红糖和桂花，较传统的红糖糍粑多了一点花香的意境。
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被桂花糖水清润的传统龟苓膏，一勺舀下就能充分感受到它的q弹嫩滑，bling透亮的膏体，散发着淡淡的中药香气，还没有吃就已经感受到它的清香与甘甜。
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此甜甜圈非彼甜甜圈，凭借各种可可爱爱的形状，获得了超高人气。
吃起来有点像水塔糕，都是有大米作原料，由甜酒发酵而成，很纯正的味道，吃起来自带甜酒香。口味多种多样，南瓜味、紫薯味、原味，原味又分桂花味、蔓越莓味、葡萄干味。
● 桂花米糕 ●
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蒋姐烤米糕门店虽小，但口味不差。这个用甜酒发酵，配着山药做的米糕，照样吸引了糯叽叽爱好者们前来捧场。除了烤米糕之外，还有蒸的米糕，简简单单的用料，有桂花、红糖、红豆等口味。
● 桂花千层马蹄糕 ● 寻味地址：
记得小时候去吃早茶，这道千层是必点的茶点！甜而不腻、香浓持久、口感丰富。看着好看，但做起来就有些繁琐了，一层一层地夹着，反反复复好几次呢~
● 桂花糕 ● 寻味地址：如果你想要品尝桂花糕又想体验桂花糕的制作，那桂花公社的手作diy套餐一定是个不错的选择。
● 桂花流心月饼 ● （已下架，仅做展示）
往年的中秋，不少饼家也会推出流心月饼，以桂花入馔不仅仅是味蕾的狂喜，更是一场视觉盛宴，轻轻切开内馅瞬间涌出，桂花香气扑鼻，香甜馥郁。
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